recettes de cuisine

Pour 1 litre d'alcool à 90°C, les zestes de 12 citrons. Les laisser mariner pendant 2 à 3 mois en remuant de temps en temps. Préparer un sirop, 1 litre d'eau pour 700 gr de sucre. Mélanger bien et mettre en bouteille. Mais ce n'est pas fini! Il faut attendre...

Ingrédients: 400 g de thon 2 tomates 2 cuil. à café de gingembre frais râpé 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée 2 cuil. à soupe de coriandre ciselée 2 cuil. à café de sauce soja 2 cuil. à soupe de jus de citron vert Zeste...

Ingrédients: 2 carottes 3 aubergines 4 courgettes 2 gousses d'ail 2 oignons cebettes 1 boîte de tomates concassées (250 g) 20 cl de bouillon de volaille 1 c. à café de gingembre 1 c. à café de 35 épices 1 c. à café de curcuma 1 filet d'huile d'olive 3...

Voici une recette très simple à faire et idéal pour accompagner les crudités! Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel 3 cuillères à café de câpres 3 cuillères à café de basilic 1 cuillères à café de moutarde 1 yaourt nature 1 peu de crème liquide pour...

J'ai regardé ce matin une émission qui s'appelle "Fiches Cuisine" présentée par Carinne Teyssandier sur Cuisine TV que j'adore! Son invité était Macha Meril. J'ai eu un véritable coup de coeur pour cette femme alors je voulais vous faire partager les...

Hum quel régal! Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Boisson conseillée: Gewurztraminer Ingrédients pour 6 personnes: 24 Saint Jacques 1 verre de vin blanc sec 3 échalotes 50 g de beurre 100 g de crème fraîche 1/2 oignon 1 carotte Thym, laurier,...

La saison des asperges a commencé! Voici une recette très facile à faire et qui surprend tout le monde! Ingrédients: 20 asperges vertes 4 belles tranches de jambon 4 tranches de lard fumé Pesto Basilic Parmesan Huile d'olive 1 noix de beurre Préparation:...

Une recette simple et onctueuse! Préparation: 10 minutesCuisson: 40 minutes Recette pour 4/5 personnes Ingrédients: 1 oignon 1 botte d'asperges vertes 2 court bouillon de volaille 1 litre d'eau 20 cl de vin blanc80 gr de parmesan10 cl de crème fraîche3...

Voilà je vous donne ci-après un site internet que je trouve très bien fait. Elle raconte quelques petites anecdotes et glisse de bonnes recettes de cuisine! http://scally.typepad.com/ Régalez vous!

Ca faisait longtemps que nous ne postions plus! Et bien voilà vous en avez deux voire trois dans la même journée et que des choses à savourer! C'est une recette très simple. Ingrédients: 1 kg de brocolis1 l de bouillon de volaille40 cl de crème fraîche...