Limoncello en 3 étapes

1. Pour 1 litre d'alcool à 90°C, les zestes de 12 citrons. 
   Les laisser mariner pendant 2 à 3 mois en remuant de temps en temps. 
   
2. Préparer un sirop, 1 litre d'eau pour 700 gr de sucre.
   Mélanger bien et mettre en bouteille.
   
3. Mais ce n'est pas fini! Il faut attendre encore un mois avant de le déguster!

Encore un peu de patience et 
vous serez les bienvenus pour un verre!